主讲人简介：

任正楠，博士，黄色直播 特聘副研究员。主要从事微生物在精准营养、功能食品和现代农业等领域的多维度创新应用研究，相关研究成果发表在EMBO Mol Med (封面文章)、Acta Pharm Sin B（封面文章）、Adv Sci、Allergy、Pharmacol Res等国际TOP权威期刊，主持包括中国博士后基金、四川省自然科学基金、江苏省自然科学基金和江苏省卓越博士后计划等省部级以上科研及人才项目。

主讲内容简介：

脑肠轴作为连接消化系统与中枢神经系统的双向调控网络，在情绪调节、认知功能维持及系统性炎症控制中具有核心作用。越来越多研究表明，药食同源成分能够通过影响肠道微生物代谢活动，生成具有神经活性或免疫调节功能的关键代谢物，从而深度参与脑肠轴稳态调控。本讲座将基于最新研究进展，系统解析不同类型药食同源活性因子（如多酚、多糖、皂苷等）如何通过重塑肠道微生态、调节神经递质前体合成、影响炎症信号通路及迷走神经兴奋性，最终作用于脑部功能和行为表型。结合典型研究案例，将进一步讨论功能因子筛选策略、多组学技术在机制解析中的应用，以及脑肠轴靶向功能食品的开发前景，为营养干预与健康管理提供新的理论基础与实践方向。

时间：2025年12月17日18:30-19:00

地点：09S429

主办单位：黄色直播